中国素有“茶的故乡”之称，从神农得茶而解毒，上至宫廷贵族，下至平民百姓，都从茶的韵味与品格享受到物质的满足与精神的陶冶。随着历史的巨轮驶进21世纪，科学技术日新月异，茶树栽培方法，品种选育创新，茶叶制作工艺、饮茶观念转变都发生了深刻的变化，茶文化历史悠久，内涵丰富、源远流长，以及茶叶特有的保健功效，已深受人们喜爱，被尊称为“国饮”。

       闽南醇感茶业在生产加工方面特别注重人与自然的和谐、人的健康需求。一杯茶，一份缘，独特的生长环境，优越的自然环境，闽南醇感茶业人的精心培育、不断改进创新提升工艺水平，闽南醇感茶叶自投放市场以来深受广大客户的赞许和青睐。为实现“绿色、健康、和谐、发展”的企业目标，在社会各界的支持下，靠全体员工的团结拼搏和不懈努力，让企业逐步走上持续、快速、稳步地发展，谱写了“百年伟业，和谐健康”、只争朝夕的创业新篇章。

      “茶是文化，也是商品”，一杯茶见真情。我们通过对深厚茶文化底蕴的挖掘，传承悠久茶文化，分享经验，领悟茶道精髓。在此，闽南醇感茶业感谢社会各界的支持与帮助，几年光阴，弹指一挥间，成绩已成为过去，展望未来，闽南醇感茶业人以百倍信心迎接新一轮挑战，持续秉承“质量放心、诚信经营”的宗旨，以顾客满意作为永恒的追求!

       我们相信：闽南醇感茶业将成为21世纪中国茶产业一颗璀璨的明珠！

闽南醇感茶业专卖店加盟流程图

 

 

      百年传承『闽南醇感茶业』---从翠郊古民居可知福鼎茶叶经营在清代乾隆年间的辉煌。自此在太姥山麓、白琳翠郊、磻溪一带盛行生产茶叶,代代相传,精益求精,而终于孕育出福建著名品牌[闽南醇感茶业]。闽南醇感茶业人将为打造中国白茶第一品牌,为把茶叶做为健康饮品、和谐饮料而不懈努力!

     (一)、闽南醇感茶叶专卖店(全国连锁) 公司董事长王明枝先生为：“产品只有面对市场的要求，不断对产品质量进行持续改进创新，产品才能得到老百姓的消费认可，企业的品牌形象才能得到提升。”公司成立壹多年来,在安溪闽南醇感茶叶销售中心所有员工的不断努力下，闽南醇感茶业的品牌一步步在市场上开拓了新的局面,尤其在安溪,闽南醇感茶业更是为人所熟悉,为马连道十大品牌茶企之一。我们构划了以安溪“闽南醇感茶叶销售中心”和安溪特产街“闽南醇感茶叶专卖店”为主要窗口，在全国各大中城市建有多个产品销售网点。产品覆盖了东北、西北、华北、华东、华中及华南沿海等地区，并实现出口日本、美国、韩国、德国等欧盟国家。

       闽南醇感茶叶专卖店根据市场外部环境的变化,不断地向总部反馈信息，与总部相互沟通,不断地交流,使自身始终保持超前的经营理念。通过创新发展,闽南醇感茶叶专卖店在连锁、加盟、管理等方面的革新都已取得初步成效.同时,闽南醇感茶叶专卖店根据市场的变化，积极开拓新领域，持续地引进生产基地开发的新产品，来满足消费者日益增长和丰富多彩的消费需求，增加了连锁加盟专卖店产品在市场上的竞争力。

       “企业不断创新，让闽南醇感茶业的产品从原料基地的种植管理，到产品加工及销售服务的全过程，得到客户的认可，不断满足客户的需求，这样，闽南醇感茶业的品牌形象就会越来越好，企业的发展之路越走越宽。”王明枝说的这句话就是他对闽南醇感茶业连锁加盟未来发展趋势最好的诠释。目前，企业年生产茶叶1860多吨，以生产安溪铁观音、大叶乌龙、本山、为主，并加工生产系列有机茶、黄金桂、毛蟹等产品。

    (二)、福建闽南醇感茶业(生产基地)

        福建闽南醇感茶业是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有闽南醇感茶业有机茶加工厂、安溪县茶研究所、生态有机茶园基地，其中闽南醇感茶业有机茶基地列为国家农业标准化示范区通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究；建有一座占地36亩的花园式标准化茶叶加工厂，企业通过与科技院校的合作，引进先进茶叶加工工艺和技术，引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。主要产品有：安溪铁观音、大叶乌龙、本山、为主，黄金桂、毛蟹等产品。年产茶叶100多吨，实现销售收入2佰多万元，并已实现自主出口美国、韩国、加拿大、日本、德国等国家和地区。

      企业以“质量放心、诚信经营”为宗旨，以“科技、人才、合作、服务” 为经营理念，以“绿色、健康、和谐、发展”为目标。企业建立了完善的质量管理体系，通过中农质量认证中心有机茶（OTRDC）、德国BCS、日本JAS、美国NOP有机认证、ISO9000质量管理体系、国家质检总局的原产地标记注册、出口食品生产企业卫生注册和食品安全管理体系-QS的认证，“闽南醇感茶业”安溪铁观音荣获福建名牌产品称号，“闽南醇感茶业”安溪铁观音荣获中国名牌农产品.公司被国家农业部确定为全国农产品加工业示范企业和全国乡镇企业创名牌重点企业,被评为中国茶产业百强企业。 公司为适应国内外的市场需求，实现有机茶产业化经营，致力于构筑各品类有机茶产供销一条龙、科工贸一体化的产业化多经体系。通过辐射带动农户，大力发展生态有机及无公害茶叶基地，促进茶业产业结构调整，培育壮大主导产业，实现茶产业可持续发展和农业增效农民增收。在目前国际市场普遍提高农残卫生检测标准的情况下，为打破“技术贸易壁垒”，我公司通过扩大生态有机茶基地建设和引进先进生产设备，不断完善质量控制体系，加强质量管理，以提高企业质量管理水平，保证产品质量的稳定；通过持续改进创新，提高生产和服务质量，提高顾客满意度和市场竞争力，打造名优品牌，促进企业的可持续健康发展。同时,公司为求发展,不断引进行业相关专业人才，企业优化了人力资源。企业本着重质量的宗旨，创新的经营意识，加上科技和人才的合理运用，公司已初步形成了现在企业的规模。用科技武装队伍、用科技成就卓越。企业利用现有的基地、设备、科技、和市场优势， “闽南醇感茶业”牌安溪铁观音容获首届中国茶文化节“茶王”。2007年在日本举行的世界绿茶大会,安溪铁观音牌更是夺得世界绿茶最高金奖.这些殊荣就是闽南醇感茶业在市场上做强做大的最好写照。为落实科技创新思想,公司加快茶叶加工设备的更新改造力度。企业要标准化、规模化生产，必须要实现生产加工机械化，提高企业机械化水平,建成一条我省目前最为先进的有机名优绿茶连续生产线，以省农大为技术依托，从茶鲜叶萎调，到蒸汽杀青机，到初揉、精揉，到造型，烘干全过程自动连续，茶叶原料不着地，一次性生产出合格产品。克服过去杀青过程中茶叶变暗、苦涩等毛病，提高产品质量与卫生。按照国际食品卫生标准和ISO标准体系加强管理，这条茶叶生产线的建成将成为闽东茶叶卫生管理的标准化厂房，可取到示范推广作用。现又安装一条先进的全自动控制不着地的安溪铁观音茶生产线和按国际标准化厂房建造二座各1500平方米的加工厂房。安装一套全自动电脑控制的绿茶、花茶精制加工生产流水线，按照国际茶叶出口标准要求生产合格产品，为拓展国际市场和外贸企业提供出口，进一步扩大企业生产规模，提高企业经济效益。

        我们积极维护闽南醇感茶业在国内外市场的良好信誉，进一步加强安溪铁观音的品牌建设和质量管理，争创中国名牌产品，确保其长久造福于民。

      (三)、生态有机茶园基地(种植基地)

        闽南醇感茶业园现有文洋有机茶基地2000亩、安溪县感德山生态有机茶生产基地1000亩、高优新品种茶树示范与推广基地400亩及闽南醇感茶业有机铁观音生产基地1000亩，感德闽南醇感茶业有机茶基地被列为国家级农业标准化示范区和出口茶叶备案基地；以公司+基地+农户的模式，带动农户建立5000亩有机茶转换基地和2万亩名优无公害茶叶基地。

       以现有的感德、祥华2000亩有机茶基地为中心，以“公司+基地+农户”的形式，按照茶业绿色食品、有机茶的生产技术要求，由公司统一技术指导、统一提供生物农药和有机肥、统一收购加工，带动周边广大茶农发展茶叶生产，推广科学种植生产有机茶叶技术，组织茶农进行科技培训，为茶农提供种苗和银行资金担保等，与茶农签定高于市场价10%的保护价收购合同，每年的年终按企业利润5%还给茶农。进一步扩大有机茶生产规模，带动群众增产增收。单一的茶叶品种已经无法适应市场的需求了。为了企业的强大以适应消费者的多样化需求，冒着极大的风险发重金改造茶园，铁观音品种，引进新的品种，在调查和研究中获得了目前和将来的市场需求信息，我们总结出多种茶叶经营兼做的新思路。从其它产茶地区考察中得到的经验和企业自身的科研，应用到企业中，使企业的经营理念走到了前沿。茶园改造后，生产出来茶叶的氨基酸含量提高了，茶叶的内质和口感也增加了，这对赢得市场打下了坚实的基础。

  (四)、科技创造企业辉煌

        重视科学种茶制茶，是“闽南醇感茶业”企业发展的一张王牌。在茶业界摸爬滚打了十数年的闽南醇感茶业认准了一个理：必须提高产品的科技含量，充分利用品种资源，茶叶也要“依靠科技进步推动生产力”。

　　 如何提升茶叶内质,闽南醇感茶业归纳总结出了这么一个公式：“公司+基地+农户”。公司占地36亩的花园式建筑群依山傍水，外墙为白基色的厂房，墙眉上“科技、人才、合作、发展”八个红色大字在蓝天白云下格外耀眼。青山绿水，远离城市的喧嚣，为孕育优秀的品种提供了独天独厚的自然环境；庞大的生产车间内发出隆隆的机鸣声，显示着企业的现代化；而茶叶品审室内穿着白大褂的科技人员的监控，则成为企业产品品质保证的利器。

　　 接待室内，从地面到屋顶样品柜和陈列的奖牌，则表明了企业发展的轨迹。经过10多年发展，公司下有闽南醇感茶业有机茶加工厂、安溪县茶研究所、感德有机茶基地2000亩、祥华山生态有机茶生产基地1000亩,高优新品种茶树示范与推广基地400亩及闽南醇感茶业有机铁观音产基地1000亩,其中祥华闽南醇感茶业有机茶基地被列为国家级农业标准化示范区和出口茶叶备案基地。此外，在安溪县区附近，带动2万多农户生产，建有25000亩无公害茶园。我们十分看重基础建设，在茶园品种结构上下了大力气，他认为做企业与建房子是一样的，只有将基础打好了才能在市场上立于不败之地，而茶园的建设与管理是保证茶叶内质的首要环节。

       当然，随之而来的充要条件，是设备的规模化和生产的标准化。在公司主体生产厂房的一层可以看到了一个靠机器对茶叶进行分级的生产线，每台机器旁边都放着十几个装满茶叶的箩筐，被分级的茶叶在带上跳跃，工人门正忙碌着。五明枝告诉记者，这只是生产线中的一条，现在很多企业的设备都比日本、台湾落后很多，加工工艺也比较陈旧。明年“闽南醇感茶业”会有更多先进的生产线上马，它们是铁观音茶初、精制窖花生产线和优绿茶连续生产线。那时，企业将实现全封闭式茶叶生产加工管理。工人进入车间前，先入消毒室更衣，茶叶从萎凋、杀青、造型到出成品，整个生产过程完全在封闭的流水线中进以科技依托、合理使用科技人才是企业成功发展的秘诀。公司通过成立安溪县茶研究所和福建（安溪）茶行业星火技术创新中心，开展安溪铁观音茶的品质跟踪和新产品的开发研究，现已成为福建农林大学茶学科教实验基地；为了提高企业科技水平，承担了福建省科技厅重大科技项目的试验示范推广和研究工作；承接中国农业科学院茶叶研究所、福建农林大学、福建省农业科学院等科研院校的农业科技成果转化和示范推广项目。在种植与生产加工过程中，公司常年聘请中国农业科学院茶叶研究所、福建省农科院茶叶研究所及福建农林大学的专家和教授进行技术指导外，企业还高薪聘用高级技术管理人才，充实企业员工队伍。茶叶工程师、中高级技术人才、大学毕业生在生产中发挥着重要的作用，即使是普通工人，也都要具备3年以上的茶叶生产实践经验，科技人才已成为企业新品种开发和产品质量保证的坚强后盾。闽南醇感茶业将发展成为以科技为依托，产、学、研相结合的科技型产业化龙头企业。